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腊八腊八,冻掉下巴!那碗暖人身又暖人心的腊八粥!你准备好了吗?今年的腊八遇上大寒,不止是喝粥这么简单~腊八节,每年农历的十二月初八。在这一天,我国大多数地区都会吃腊八粥,祈求保佑,以庆丰收。除了腊八粥,腊八还有哪些传统民俗,大家一定要跟着小编好好学过腊八……古时候,人们常在十二月初八这天祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥,渐渐形成传统的节日。如今的腊八节,更多意味着春节序幕已经拉开,年味儿一天比一天浓了。  腊八一过,家家户户洒扫庭院、杀猪宰羊。在外漂泊的游子归乡,与倚闾而望的亲人团聚,共话家常,句句都是乡音。这是团聚的时光,是安详的季节。过完腊八,就等于开始准备过年了。说起腊八的传说,小编觉得最有意思的是这两个:传说1赤豆打鬼,祛疫迎祥传说2怀念英雄岳飞我们接着说腊八这天,您首先要记住干“四件事”,事关重大1.吃腊八粥2.祭祀拜祖3.吃腊八冰4.腌制腊八蒜5.阿胶粥其实,好多人只知道喝腊八粥好,但是你知道腊八粥怎么喝才更健康?科学熬制腊八粥1、在食材处理时,要对不同食材依据其特点进行清洗、浸泡、剥皮、去核、精拣等操作。例如豆类等不易煮烂的食材,需要在煮前充分浸泡,煮后才会更加柔软可口。 2、民间有熬煮腊八粥时加食用碱的习惯,认为这样熟得快并且粥的稠度好。但是这种做法容易造成B族维生素等营养物质的流失。专家建议熬制腊八粥时不要加碱,巧用电饭锅和电压力锅的“杂粮粥”功能,就可轻...
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调查发现,近九成人有伤肝行为。哪些行为是伤肝罪魁祸首?负面情绪中医认为,抑郁的人常肝气郁结,易怒者则会肝气横逆、肝阳上亢,这两类不良情绪都会伤肝。国外研究发现,易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍。社会竞争压力大、工作紧张,人们容易愤怒、焦虑、抑郁,这些负面情绪可能导致肝功能失调。过度饮酒饮食不节制和过度饮酒对肝脏的损害很大。人体90%~95%的解毒工作都由肝脏负责,长期过量饮酒会让肝脏不堪重负,久而久之形成酒精肝,甚至演变成酒精性肝炎、酒精性肝硬化等。研究表明,34%的肝硬化死亡患者和25%的肝癌患者,均与大量饮酒有关。除了过度饮酒外,暴饮暴食以及摄入过多高脂肪、高热量食物,过多的脂肪会将肝细胞包围,细胞无法正常从血液中获得营养,进而因缺血导致脂肪性肝炎。用药不当长期服用止痛药、同时吃多种感冒药、乱服中草药、滥用抗生素等药物,都会加大肝脏解毒负担,导致肝脏损伤。严重的药物性肝损伤可引起肝衰竭,造成肝细胞大面积坏死或严重损害,总体病死率高达50%以上。护肝小贴士定期检查肝功能。40岁以上的男性、曾感染病毒性肝炎者、长期服药、有肝癌家族史的人,一定要每年查肝功能。保证充足的睡眠。成年人正常睡眠时间应为6~8个小时,静卧可增加肝脏40%的血流量,有利于肝细胞的修复和再生。少吃高油、高糖食物,控制脂肪摄入。豆浆、鱼汤、绿色蔬菜、水果、谷物、豆类、猪肝、鱼、乳制品都是很好的选择。关冲穴、期...
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