龟甲胶,你想了解的都在这了!

日期: 2020-11-26
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《神农本草经》卷一,上经中这样写道:“上药一百二十种,为君,主养命以应天,无毒。多服、久服不伤人。欲轻身益气,不老延年者,本上经。”龟甲被列为其中。 

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图为《神农本草经》内容

龟甲经水煎煮、浓缩制成固体胶,便成了我们所熟知的龟甲胶。

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功能主治

龟甲胶性味咸、甘,凉,归肝、肾、心经。滋阴,养血,止血。用于阴虚潮热,骨蒸盗汗,腰膝酸软,血虚萎黄,崩漏带下。

质量鉴别

将龟甲漂泡洗净,分次水煎,滤过,合并滤液,静置,滤取胶液,浓缩(可加适量的黄酒、 冰糖及豆油)至稠膏状,冷凝,切块,晾干,即得。

制成的龟甲胶呈长方形或方形的扁块或丁状。深褐色。质硬而脆,断面光亮,对光照视时呈半透明状。气微腥,味淡。

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贮藏方法

密闭。

除此之外,通常药品均推荐避光保存,避免药物中的某些成分可能会在光照下发生结构改变,影响药效。

用法与用量

· 烊化兑服

取龟甲胶3-9克,粉碎,放入已煎好的药液中加热熔化后服用,或者将龟甲胶加水蒸化后再与其他药液混匀后服用。

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· 制成固元膏

取龟甲胶250克砸碎,泡250ml黄酒24~48小时,至胶软化无硬块后,根据需要,加入核桃仁150克(打碎)、枸杞150克、红枣150克(去核、切成块儿)、桂圆肉200克(掰成片状)、黑芝麻250克(炒熟)、冰糖碎250克共同熬制,边熬边搅拌,以免焦糊。充分化开,冷却后即可食用。

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· 日常膳食

可通过日常药膳的方式进行适当补益。将龟甲胶的胶块打粉,加入牛乳饮用,或是与牛肉炖煮成鲜汤,都是不错的食用方法。

龟甲胶您都了解了吧?但龟甲胶虽好,却不是所有人群都适宜。服用不当,会适得其反,切记不可盲目服用及超量服用,应在医生辨证指导下服用,这样才会起到事半功倍的效果。


参考文献:
1、《中国药典》2020版

2、《家庭药品储存无小事》 北医三院药剂科

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