阴阳学说是中医理论的基础学说。胶类的实际应用基于阴阳学说的指导。「阴平阳秘，精神乃治，阴阳离决，精气乃绝 」。
中医强调人体疾病的发生都是由于阴阳失衡，胶类调治的目的也是「谨察阴阳所在而调之，以平为期」，「法于阴阳，和于术数 ······尽终其天年，度百岁乃去」，顺应自然、四时节气变化，调和人体阴阳平衡，以达到祛病强身的目的，并针对慢性病、亚健康状态，更加的突出了调治和补益的统一，最终达到人体阴阳平衡的健康状态。
《黄帝内经》中强调：「不治已病治未病」、「正气内存、邪不可干」，胶类滋补作为养生保健的重要手段 ，能够扶助人体正气 ，驱除病邪，平衡阴阳，调畅气血 ，达到 「未病先防、疾病防变」的目的。