散养梅花鹿肉你吃过吗?这口感简直了!颜值爆表!营养高!

日期: 2020-11-18
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现在鹿肉渐渐地出现在了人们的视野中,大家都知道我们家是散养梅花鹿的,很多家人就在后台私信问我鹿肉能吃吗怎么做好吃价格怎么样有什么好处?所以这期给大家做了一期鹿肉的专题,给大家解答下关于鹿肉的这些问题!

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琉璃世界白雪红梅,脂粉香娃割腥剡膻”,这句稍拗口的句子就出自《红楼梦》中,林黛玉、贾宝玉等人在大雪天烧烤鹿肉、猜枚作诗。湘云、宝钗对烤鹿肉赞不绝口,鹿肉确实是营养丰富、滋味无穷的珍稀之物。

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又滋补又吃不胖的鹿肉绝对是不二选择

开启帝王级的享受,身体马上妥妥被补满!

 

很多人可能对鹿肉不太了解,只知道牛肉、羊肉是冬天的温补食材。殊不知鹿肉是食用价值更高,温补不燥,且全身上下都是宝!在古代,鹿肉一般是只进贡给达官贵人的珍馐美馔,而如今,普通百姓也可以吃到此等美味!

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那么鹿肉什么季节吃最好?鹿肉肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,可烹制多种菜肴且易于被人体消化吸收。有抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,纯绿色食品。四季都可以食用,秋冬季节食用更佳

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吃鹿肉有什么好处呢?小孩子老人可以吃吗?


鹿肉是高级野味,营养丰富,有补脾益气,温肾壮阳的功效。小孩子老人都是可以食用的。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言,鹿肉是很好的补益食品,经常手脚冰凉的人也很适宜。药食两用,中草药配伍,做药膳,食用方式多样

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鹿肉首见于<名医别录>,华佗云:'中风口偏者,以生鹿肉同生椒捣贴,正即除之'.<本草纲目>记载:'鹿肉味甘,,无毒.补虚赢,益气力,强五脏,养血生容。'

龟鹿药业养殖基地位于新蔡县陈店镇,是专业从事龟、鹿繁育养殖的科技型企业。是发展乡村产业及旅游经济,龟鹿养殖项目以文化旅游、休闲娱乐为一体的智能生态养殖园区,公司积极大力发展农户龟鹿养殖,服务农户订单,逐步形成“公司+基地+订单+农户”、实行三统一保(统一供种苗、统一养殖技术、统一防疫、保证收购)的生态养殖合作模式,带动农户养殖,增加农民收入,培育我县新型的养殖产业,积极带动养殖贫困户脱贫致富。

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龟鹿药业养殖基地规划第一期1-2年,以龟鹿药业集团新蔡生态养殖有限公司为核心,建设龟鹿育种、养殖示范基地,实现年出栏200万只中华草龟苗与2000头马鹿(梅花鹿)苗带动3000养殖户致富;成立科研中心,研究种苗繁育、养殖技术、卫生防疫等。第二期3-5年,以龟鹿药业集团新蔡生态养殖有限公司基地为样板和支点,以基地配套服务为基本保障,新增养殖户1万,助力村民脱贫,成立龟鹿深加工的龙头企业,营造以陈店镇为中心的龟鹿特色小镇,形成生态农业+龟鹿养殖+观光旅游的模式,成为新蔡县新型产业。现龟鹿药业养殖基地已养殖梅花鹿马鹿1000多头,带动1000多户贫困户增收,共增加农户收入409万元。


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